長良川の鵜飼い開き | 岡山県倉敷市周辺の不動産をお探しなら倉敷市を中心とした不動産売買の事なら‘‘不動産を通じて幸せのお手伝い’’株式会社倉敷中央不動産へ。にお任せ下さい。

岐阜県長良川では今日5月11日から10月15日まで「鵜飼い」が行われます。

松明で集まる鮎を鵜で取らせる伝統漁法。

鮎は鵜の食道を通った瞬間に気絶するんですって。気絶した鮎は鮮度が保たれるので、

長良川の鮎は皇室御用達となり、

長良川の鵜匠は宮内庁式部職鵜匠として国家公務員なんですって！