明太子 | 岡山県倉敷市周辺の不動産をお探しなら倉敷市を中心とした不動産売買の事なら‘‘不動産を通じて幸せのお手伝い’’株式会社倉敷中央不動産へ。にお任せ下さい。

1949年（昭和24年）1月10日、からし明太子が初めて店頭に並んだ事にちなんで、

販売元の㈱ふくやさんが記念日に制定。

元々、からし明太子は朝鮮半島に伝わる家庭料理を、日本人の口に合うように改良されたもの。

スケトウダラの卵巣を唐辛子などで漬けたものです。